Distillerie Lussurgesi
Distillerie Lussurgesi
Praline di cioccolato fondente ripiene di crema ai distillati, servite a mano

Cinque famiglie.

Una sola origine.

Acquavite di vino, brandy affinato in legno, acquavite di vinaccia, liquori di macchia mediterranea e specialità dolciarie. Ogni famiglia è un capitolo del Montiferru - e l'unica cosa che hanno in comune è il modo in cui nascono: a mano, con il rame, a piccoli lotti.

Figura in piedi accanto alla colonna di rame dell'alambicco, con la bottiglia di Abbardente in vista

Abbardente

Acquavite di vino di Santu Lussurgiu

L'acqua che arde: il distillato che porta il nome del paese e il carattere del Montiferru. L'Abbardente è il distillato di vino attorno a cui ruota tutta la casa. Le prime testimonianze di attività distillatoria a Santu Lussurgiu risalgono agli anni Settanta del Settecento, e ancora oggi il paese è un centro rinomato per il distillato di vino.

Dettaglio dell'etichetta in peltro del Brandy De Monterra accanto al bicchiere

Brandy de Monterra

Sette anni in botti di rovere

L'eredità del Cognac di Nicolò Meloni, di Santu Lussurgiu. Il Brandy di Sardegna De Monterra nasce da una distillazione lenta, seguita da sette anni di affinamento in botti di rovere. Viene presentato in cofanetto di legno.

Due cavalieri mascherati al galoppo durante Sa Carrela 'e Nanti a Santu Lussurgiu

Linea Carrasegare

Le maschere del carnevale sardo

Un omaggio alla Sardegna e alle sue tradizioni: la linea dedicata alle maschere del carnevale. Carrasegare è il nome della linea, un omaggio vibrante alla Sardegna e alle sue tradizioni: un invito a riscoprire le radici di un popolo orgoglioso e tenace, capace di resistere al tempo e all'oblio.

Tre bottiglie Feminas de Judu viste dall'alto su fondo di pietra scura

Liquori

Macerazioni della macchia mediterranea

Frutti, fiori e radici in macerazione per settimane. Antiche ricette, ingredienti naturali. I nostri liquori nascono da mirto, melograno e altri frutti, fiori e radici raccolti con cura e portati a piena maturazione con una macerazione alcolica di varie settimane. Antiche ricette, ingredienti naturali.

Dettaglio delle praline di cioccolato fondente ripiene di crema ai distillati

Dolciario

Praline, panettoni, colombe e carrè

La distilleria che entra in pasticceria, con lo stesso gesto e la stessa pazienza. Le praline di cioccolato fondente hanno il cuore di crema all'Abbardente, al Mirto e alla Liquirizia: un ripieno che riporta esattamente al bicchiere da cui viene.